果物用冷蔵室

果物用冷蔵室は、現代のコールドチェーン物流の重要な部分です。冷蔵室単に果物や野菜を冷凍するだけではありません。温度と室内ガス濃度を制御することで生物活性を抑制し、果物や野菜の保存期間を延長します。果物冷蔵室は、果物や野菜の長距離輸送と長期保存の問題を解決し、人々の生活水準を効果的に向上させています。

魚や牛肉とは異なり、果物や野菜の理想的な保存温度は-1～15℃です。この温度環境は、果物や野菜の凍傷を防ぐだけでなく、病原菌の発生を効果的に抑制し、腐敗の進行を遅らせることができます。多くの果物用冷蔵室は、一般住宅や倉庫を改造したものです。建物の壁や床にはポリウレタン断熱パネルが設置され、特殊な断熱扉が取り付けられています。これにより、冷蔵室内の温度に対する外部環境の影響を軽減し、冷凍設備の稼働効率を向上させることができます。

熱帯果物の販売ニーズに応えるため、制御雰囲気貯蔵が開発されました。このタイプの冷蔵貯蔵は、果物の温度を調整できるだけでなく、室内のガス濃度も調整できます。室内の酸素、二酸化炭素、エチレンの濃度を制御することで、果物が休眠状態にあることを保証します。冷蔵室は果物の腐敗を遅らせるだけでなく、果物の糖度を効果的に制御します。これにより、消費者が果物を購入する際に、最高の味を保つことができます。

小型果物用冷蔵施設は貯蔵容量が小さいため、一般的な機械式冷凍設備が使用され、コストも非常に安価です。これは、比較的貧しい多くの熱帯諸国にとって非常に有利です。

ハルビン東安建材有限公司は、中国を代表する冷蔵倉庫サプライヤーです。同社は20年近くにわたり、様々なタイプの冷蔵倉庫の設計・製造に携わってきました。東安社は、市場のニーズに合わせて、小型から中型の冷蔵・冷凍倉庫を幅広く取り揃えています。冷蔵倉庫をお探しの際は、東安社の製品をぜひご検討ください。